Органическое земледелие и сельское хозяйство не наносят вреда окружающей среде, а напротив, благоприятствуют ее естественному многообразию, здоровью и сохранности. Органические фермы, производства и продукты в ЕС строго регулируются законами, которые в последнее время заметно ужесточились. Это призвано гарантировать потребителю действительно экологически чистую продукцию.
Согласно Статье 29 (1) и Регулирующим положением ЕС № 834/2007 , а также Регулирующим положением ЕС №889/2008, земля, на которой расположена ферма Tõlluste, попадает под европейские условия стандартов органического земледелия. Маркировать свою продукцию как «органическая» могут только те производители, которые прошли сертификацию в аккредитованных сертифицирующих органах и внесены в созданный реестр производителей органической сельхозпродукции. Все европейские сертифицирующие компании имеют сертификат ISO 65 (EN 45011), гарантирующий независимость, компетентность и беспристрастность.
Специальная комиссия провела проверку на предмет соответствия земли закону и постановила,что земля, на которой находится ферма, ему соответствует.
Это означает, что травы, собранные и выращенные на этой земле, являются органическими и при их выращивании не использовались пестициды.
Перечень сертифицированных растений можно увидеть в разделе «Наши травы».
Сертификат COSMOS Organic
С июля 2016 года все произведенные экстракты на ферме Tõlluste сертифицированы стандартом COSMOS Organic, выданным немецкой ассоциацией BDIH.
Сертификат COSMOS-Standard объединяет европейские схемы сертификации в один общий, наиболее требовательный и единый стандарт качества органической и натуральной косметики по всей Европе. Помимо основных принципов, в COSMOS важно не только как продукт был получен, но и также как он будет разлагаться в природе, какие промежуточные стадии при его получении были использованы. На упаковке продукта можно увидеть надпись COSMOS ORGANIC или COSMOS NATURAL в сочетании со знаком участника ассоциации, который сертифицировал продукт. Экстракты, произведенные на ферме, сертифицированы стандартом COSMOS Organic, выданным немецкой ассоциацией BDIH (IONC).
BDIH (Bund deutscher Industrie - und Handelsunternehmen - Federal Association of Industrial and Commercial Companies) (IONC) - ассоциация занимается сертификацией продукции, и ее требования являются одними из самых строгих в мире. BDIH основан в 1952 году, штаб-квартира расположена в Манхайме (Германия), в ассоциацию входят свыше 500 производителей косметических средств. В 1996 году совместно с ведущими изготовителями эко-косметики BDIH разработал свод нормативов для сертификации натуральной косметики. Кроме косметики, BDIH (IONC) сертифицирует также:
- пищевые добавки,
- косметическую продукцию и косметику,
- лекарственные средства,
- диетические продукты,
- медицинское оборудование.
Ежегодно независимый институт подвергает проверке и анализу более двух тысяч продуктов представленного перечня. Требования к сертифицируемой косметике стандартом COSMOS Organic подтверждает неукоснительное следование следующим правилам:
-
Не менее 95% ингредиентов должны быть натуральными.
-
Возможно использовать только 5% синтетических компонентов из числа ингредиентов, разрешенных данным стандартом.
-
Не менее 95% растительных ингредиентов должны быть органическими.
-
Не менее 20% ингредиентов об общей массы должны быть органическими для несмываемых продуктов, и не менее 10% - для смываемых.
-
Обязательным условием является указание процентного содержания органических компонентов от общей массы продукта.
Ассоциация BDIH со своей стороны также рекомендует следовать дополнительным критериям:
-
указание на этикетке полного списка ингредиентов;
-
отказ от использования ингредиентов, выделенных из генетически модифицированных растений;
-
соответствие экологическим нормам используемого сырья, процесса производства и упаковки;
-
социальная ответственность перед местными работниками, преимущественное использование сырья, поставляемого из развивающихся стран.
Если все условия выполняются, продукции присуждается знак COSMOS Natural/Organic (IONC). Также ассоциация BDIH (IONC) регулярно проводит инспекцию производственных мощностей, чтобы подтвердить реальное выполнение всех требований, что регламентирует не только состав косметических средств, но и весь процесс производства. Таким образом, BDIH (IONC)подтверждает неукоснительное следование строгим стандартам органической чистоты и качества компонентов, производственным методам, безвредным для окружающей среды, экологической разумности и социальной ответственности бизнеса.