Органическое земледелие на ферме Tõlluste
Органическое земледелие и сельское хозяйство не наносят вреда окружающей среде, а напротив, благоприятствуют ее естественному многообразию, здоровью и сохранности. Органические фермы, производства и продукты в ЕС строго регулируются законами, которые в последнее время заметно ужесточились. Это призвано гарантировать потребителю действительно экологически чистую продукцию.
Согласно Статье 29 (1) и Регулирующим положением ЕС № 834/2007 , а также Регулирующим положением ЕС №889/2008, земля, принадлежащая компании EUROBIOLAB OU, на которой расположена ферма Tõlluste, попадает под европейские условия стандартов органического земледелия. Маркировать свою продукцию как «органическая» могут только те производители, которые прошли сертификацию в аккредитованных сертифицирующих органах и внесены в созданный реестр производителей органической сельхозпродукции. Все европейские сертифицирующие компании имеют сертификат ISO 65 (EN 45011), гарантирующий независимость, компетентность и беспристрастность.
Специальная комиссия провела проверку на предмет соответствия земли закону и постановила,что земля, на которой находится ферма, ему соответствует.
Это означает, что травы, собранные и выращенные на этой земле, являются органическими и при их выращивании не использовались пестициды.
Перечень сертифицированных растений можно увидеть в разделе «Наши травы».
Сертификат COSMOS Organic
С июля 2016 года все произведенные экстракты на ферме Tõlluste сертифицированы стандартом COSMOS Organic, выданным немецкой ассоциацией BDIH.
Сертификат COSMOS-Standard объединяет европейские схемы сертификации в один общий, наиболее требовательный и единый стандарт качества органической и натуральной косметики по всей Европе. Помимо основных принципов, в COSMOS важно не только как продукт был получен, но и также как он будет разлагаться в природе, какие промежуточные стадии при его получении были использованы. На упаковке продукта можно увидеть надпись COSMOS ORGANIC или COSMOS NATURAL в сочетании со знаком участника ассоциации, который сертифицировал продукт. Экстракты, произведенные на ферме, сертифицированы стандартом COSMOS Organic, выданным немецкой ассоциацией BDIH.
BDIH (Bund deutscher Industrie - und Handelsunternehmen - Federal Association of Industrial and Commercial Companies) - ассоциация занимается сертификацией продукции, и ее требования являются одними из самых строгих в мире. BDIH основан в 1952 году, штаб-квартира расположена в Манхайме (Германия), в ассоциацию входят свыше 500 производителей косметических средств. В 1996 году совместно с ведущими изготовителями эко-косметики BDIH разработал свод нормативов для сертификации натуральной косметики. Кроме косметики, BDIH сертифицирует также:
- пищевые добавки,
- косметическую продукцию и косметику,
- лекарственные средства,
- диетические продукты,
- медицинское оборудование.
Ежегодно независимый институт подвергает проверке и анализу более двух тысяч продуктов представленного перечня. Требования к сертифицируемой косметике стандартом COSMOS Organic подтверждает неукоснительное следование следующим правилам:
-
Не менее 95% ингредиентов должны быть натуральными.
-
Возможно использовать только 5% синтетических компонентов из числа ингредиентов, разрешенных данным стандартом.
-
Не менее 95% растительных ингредиентов должны быть органическими.
-
Не менее 20% ингредиентов об общей массы должны быть органическими для несмываемых продуктов, и не менее 10% - для смываемых.
-
Обязательным условием является указание процентного содержания органических компонентов от общей массы продукта.
Ассоциация BDIH со своей стороны также рекомендует следовать дополнительным критериям:
-
указание на этикетке полного списка ингредиентов;
-
отказ от использования ингредиентов, выделенных из генетически модифицированных растений;
-
соответствие экологическим нормам используемого сырья, процесса производства и упаковки;
-
социальная ответственность перед местными работниками, преимущественное использование сырья, поставляемого из развивающихся стран.
Если все условия выполняются, продукции присуждается знак COSMOS Organic (BDIH). Также ассоциация BDIH регулярно проводит инспекцию производственных мощностей, чтобы подтвердить реальное выполнение всех требований, что регламентирует не только состав косметических средств, но и весь процесс производства. Таким образом, BDIH подтверждает неукоснительное следование строгим стандартам органической чистоты и качества компонентов, производственным методам, безвредным для окружающей среды, экологической разумности и социальной ответственности бизнеса.
